Wenn Sie mitten in der Nacht von einer Heißhungerattacke heimgesucht werden, dann sieht das vielleicht so aus: Sie schleichen die Treppe hinunter, bewegen sich auf Zehenspitzen in die Küche und vergreifen sich an allem, was der Kühlschrank hergibt. Was man im Volksmund als Heißhunger bezeichnet, wird fachsprachlich auch „nächtliche Hyperphagie“ genannt.

Der nächtliche Heißhunger ist weder vergleichbar mit Bulimieanfällen, noch steht er mit schlechten Ernährungsgewohnheiten im Zusammenhang. Dennoch gibt es konkrete Gründe, warum er auftritt und Ihnen den Schlaf raubt. Natürlich wissen Sie, dass man zu dieser Nachtzeit nicht isst, schließlich haben Sie am Vorabend eine ordentliche Mahlzeit zu sich genommen. Sie sind selbst über Ihr Verhalten erstaunt, aber die Versuchung ist zu groß – Sie können nicht widerstehen. Die Grenzen zwischen Hungergefühl und unbändiger Lust zu essen verschwimmen, bis Sie sich schließlich beim Knabbern ertappen und so Ihre Esslust besänftigen und sich ein Gefühl der Sättigung einstellt. Der Ruf des Gläschens mit dem Brotaufstrich, der Plätzchenpackung im Schrank oder der verführerischen Fleischwurst… Die Objekte der nächtlichen Begierde sind oft solche mit einem hohen Fett- und Zuckeranteil.

Das Phänomen des nächtlichen Heißhungers hat mehrere Ursachen: biologische, psychologische oder physiologische. Er plagt viel mehr Menschen, als Sie vielleicht glauben!

Biologischer Faktor:

Die Ursache für nächtliche Essattacken kann eine Störung der biologischen Uhr sein. Unser täglicher Lebensstil, die Verwendung von Mobiltelefonen, Hochspannungsleitungen, die Einnahme von Medikamenten…Alle diese Faktoren lassen den Melatoninspiegel in unserem Körper absinken. Da unsere innere Uhr vom Schlafhormon Melatonin abhängig ist, wird auch diese gestört. Ähnlich wie bei Dominosteinen, die nacheinander umfallen und alle anderen zum Umstürzen bringen, verhält es sich mit dem ganzen Schlaf-Wach-Rhythmus. Wenn der Melatoninspiegel im Körper sinkt, dann reduziert sich auch der Spiegel von Leptin, dem Hormon, das für die Regulierung des Hungers verantwortlich ist. Das Hungergefühl wird stärker. Es wird durch die Konzentration des Hormons Insulin, das den Zucker in das Gewebe transportiert, sowie den Anstieg von Ghrelin, einem appetitanregenden Magenpeptid, verstärkt. Ergebnis: Ihr Magen knurrt – und Sie nehmen zu!

Psychologischer Faktor:

Stress, Angst, vermindertes Selbstvertrauen, Verlust an Selbstwertgefühl, Depressionen… Alle diese Faktoren legen das Belohnungszentrum im Gehirn lahm. Ob die Anerkennung nun sozialer, persönlicher oder beruflicher Natur ist – wir alle brauchen Bestätigung, um das Glückshormon Serotonin zu produzieren. Wenn wir von außen keine Belohnung erhalten, versuchen wir, auf andere Weise Bestätigung zu erfahren, um dieses Gefühl der Freude und des Wohlbefindens zurückzuerlangen. Der Grund, warum wir unbewusst eher zu zucker- und fetthaltigen Lebensmitteln greifen, ist schnell erklärt: Sie enthalten Vorstufen von Serotonin.

Physiologischer Faktor:

Wenn Sie wiederholt zu strikte und zu monotone Diäten halten, schaffen Sie es vielleicht, tagsüber Ihre Lust und Ihr Verlangen nach diversen Leckereien zu kontrollieren. Das Problem besteht jedoch darin, dass dieses Gefühl des Verzichts den Organismus verstimmt, und wenn es Nacht wird, dann löst sich der eiserne Wille in Luft auf. Mit Ihrer Selbstbeherrschung ist es nicht mehr weit her, denn die physiologischen Vorgänge verhalten sich in der Nacht anders, und was Sie tagsüber zurückhält, verliert nachts seine Wirkung. Konsequenz: Sie geben sich Ihren Gelüsten hin.

Welche Mittel helfen gegen den nächtlichen Heißhunger?

Im Kampf gegen den Heißhunger können Sie auf synthetisches Melatonin zurückgreifen oder sich für das Nahrungsergänzungsmittel L-Tryptophan entscheiden. Zudem sollten Sie die Ursachen für Ihre Heißhungerattacken analysieren. Fühlen Sie sich gestresst, haben Sie Angst, oder sind Sie gerade niedergeschlagen oder frustriert? Dann sollten Sie zusätzlich GABA, einem beruhigenden Botenstoff zu sich nehmen. Er spielt eine wichtige Rolle in der Wiederherstellung des Gleichgewichts. Teilnahmslosigkeit, vorrübergehende Depression, mangelnde Motivation oder der Verlust von Selbstvertrauen. Diese Nahrungsergänzungsmittel können Ihnen die Erfüllung und Zufriedenheit zurückgeben, nach der Sie sich sehnen.