Das Gehirn ist das Hauptorgan des zentralen Nervensystems. Es ist gewissermaßen der Kopf unseres Körpers, denn es regelt die unbewussten Funktionen des Organismus wie die Steuerung des Herzschlags oder die Ausschüttung von Hormonen sowie alle geistigen Funktionen (Gedächtnis, Lernen) und das Bewusstsein. Der Informationsaustausch erfolgt durch elektrische Signale, aber auch durch zahlreiche Neurotransmitter (Dopamin, Serotonin, […]
Es hat sich inzwischen herumgesprochen, dass die Qualität unserer Lebensmittel eine Schlüsselrolle bei der Erhaltung unserer Vitalität und Fitness spielt, insbesondere im Alter. Wir wollen von den besten Nährstoffen profitieren, um unsere Arterien, unseren Körper, unsere Haut zu schützen…. Aber vergessen wir nicht manchmal, unser Gehirn gut zu ernähren, das dennoch die Hauptrolle spielt und […]
Sie wissen ja: Jugend beginnt im Kopf! Daher muss man sein Gehirn gut ernähren. Neue Studien zeigen, welch wichtige Rolle Taurin bei der Aufrechterhaltung unserer Lern- und Merkfähigkeit spielt, wenn wir den „Senioren“-Status erreichen… Taurin, die in unserem Körper am häufigsten vorkommende natürliche Aminosäure, wird vom Körper selbst synthetisiert und uns durch Muttermilch und Lebensmittel […]
Das Gehirn ist eine faszinierende Maschine! Essen, schlafen, sich bewegen, sprechen, nachdenken, handeln, die eigenen Gefühle erleben… Diese Liste ist noch viel länger und man könnte die Erzeugung motorischer Aktivitäten oder noch grundlegender die Aktivierung der Vitalfunktionen hinzufügen! 100 Milliarden… Das ist die Neuronenmenge, die wir zu Beginn besitzen… Die Kommunikation verläuft über dieses multiple […]
